Blanda samman ingredienserna till degen och låt vila i ca 30 min.
Sätt ugnen på 200°C. Skala, kärna ur och skär äpplena i tjocka klyftor.
Tryck ut degen i en smord ugnssäker form (spara lite deg som ska användas till garnering). Täck med äppelklyftor varvat med socker och kanel. Kavla ut resten av degen i tunna längder och lägg dem i vackert mönster ovanpå äppelklyftorna.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35 minuter eller tills äpplena känns mjuka. Strö över lite florsocker. Servera med vaniljsås.
Ingredienser
Portioner: 4
DEG:
4 1/2 dl vetemjöl
200 g smör
1 tsk vaniljsocker
FYLLNING:
5 äpplen (ca 700 g)
2 msk kanel
TILL SERVERING:
florsocker
vaniljsås
Läcker äppelkaka
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Originally posted 2015-05-12 14:10:14. Republished by Blog Post Promoter